Description
CALITATE ÎNALTĂ ȘI PROSPEȚIME
Datorită funcției de auto-răcire și camerei răcite, DWK 82 S2 respectă reglementările privind producerea cărnii tocate. Bucata dorită de carne este tocată chiar în fața clientului, oferind astfel transparență și încredere maximă.
FĂRĂ DEȘEURI ȘI PORȚIONARE PRECISĂ
Șnec-ul special conceput funcționează cu o precizie de până la un gram și nu lasă resturi în interior. Datorită construcției robuste, mașina necesită întreținere minimă.
Transmisia directă asigură o putere ridicată a motorului. Carcasa mașinii și unitatea de tăiere sunt realizate complet din oțel inoxidabil. Carcasa șnec-ului este detașabilă, facilitând curățarea.
Capacul de protecție este realizat din plexiglas. Datorită izolației de înaltă calitate, condensul este redus la minimum, chiar și în condiții de temperaturi ambientale ridicate.
TIPUL MAȘINII
Carcasă din oțel inoxidabil
Carcasă răcită și detașabilă a șnec-ului, din oțel inoxidabil
Bol de carne răcit, din oțel inoxidabil, cu capac din plexiglas
Temperatura de răcire până la -3°C, controlabilă prin afișaj digital
TRANSMISIE
Motor cu angrenaj fără întreținere, cu acționare directă
Un singur număr de rotații
1,1 kW, 400 V, 50 Hz
Număr de rotații reglabil prin contactor
Echipată cu tastatură tip folie și lumini de control pentru funcții
Reviews
There are no reviews yet.