Aparat injectat saramura Gunther PP2 / PP3

Aparatul Gunther PP2 sau PP3 de injectat saramura in carne este metoda cea mai simpla, rapida si ieftina pentru introducerea solutiei de saramura si condimente in specialitati din carne gen: muschi file, pastrama, costita cu carne, bacon etc. Se poate folosi pentru orice tip de carne: peste, porc, vita, oaie, pasare etc. Diferenta dintre cele doua modele este ca modelul PP2 are un pistol de plastic cu posibilitatea atasarii unui singur ac (sau optional 3, 5 sau 6 ace), pe cand modelul PP3 are un pistol standard metalic si inca un pistol ce are posibilitatea atasarii a 3, 5 sau 6 ace. Ambele modele au carcasa din inox si sunt dotate cu un manometru cu glicerina ce indica presiunea de injectare. Modelul PP3 este alimentat la 400V.