Cutit Giesser cu 3 lame paralele pentru crestat carnea la suprafata. Se foloseste in carmangerii, restaurante, macelarii pentru a cresta carnea – in acest fel aspectul in vitrina este deosebit iar la procesarea in cuptor sau la prajire se obtine o crusta cu dungi paralele si uniforme. Se foloseste deasemenea pentru taierea soriciului de porc in fasii uniforme. Atunci cand se uzeaza, lamele se pot schimba (set de 10 buc.).
| Cod Produs: | 6680-3 |
|---|---|
| Tip Lama: | 3 lame |
Str. Verzisori Nr. 45, Sector 4, Bucuresti
contact@utilaje-carne.ro
0745 549 114
Reviews
There are no reviews yet.