Cutit Giesser cu 3 lame paralele pentru crestat carnea la suprafata. Se foloseste in carmangerii, restaurante, macelarii pentru a cresta carnea – in acest fel aspectul in vitrina este deosebit iar la procesarea in cuptor sau la prajire se obtine o crusta cu dungi paralele si uniforme. Se foloseste deasemenea pentru taierea soriciului de porc in fasii uniforme. Atunci cand se uzeaza, lamele se pot schimba (set de 10 buc.).
Cod Produs: | 6680-3 |
---|---|
Tip Lama: | 3 lame |
Str. Verzisori Nr. 45, Sector 4, Bucuresti
contact@utilaje-carne.ro
0745 549 114
Reviews
There are no reviews yet.